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ナガサキノモノ×ナガサキノヒト

03

7月 2021

〜真珠の島、対馬へ〜

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〜真珠の島、対馬へ〜
久しぶりに対馬へ。真珠の仕入れと浅茅湾（あそうわん）の養殖場の現場を見せてもらいました。
今は挿核の時期。現地に入ると、生産者の方々のご苦労をほんとに実感します。稚貝の飼育からプランクトンの生育の研究と多岐に渡り、多くの方が携わっています。
それでも、すべての貝に真珠が宿るとは限りません。人の技術、太陽の光、雨、山の養分、波の加減…さまざまな役目があこや貝を支えて、生まれる奇跡のひと珠、真珠です。
昨日の浅茅湾は、栄養たっぷりの奥深い青の海で、母貝も健やかな様子を見ることができました😊
次は、浜揚げの季節に、真珠が生まれる瞬間に立ち会いたいと思います。
-A R A K I-
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